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F.D.K スペシャルディナーセット


大人気の熟成牛モモステーキがセットになったディナーセットです!


当店人気の厳選した商品を前菜から熟成肉のメインディッシュまで

バランスよく楽しめる贅沢なセットです。

ジャムはフォアグラテリーヌや鴨のスモークにぜひ合わせて!

無添加または添加物を最小限に抑えた、安心で安全なお肉です。

全てがこだわった商品ですので、ギフトやプレゼントにお勧めです。


※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。
  ギフトボックスを選択頂いた場合は重複分は商品代金に充当致します。
   箱の形状が変更になる場合がございます。


 

 

 

  •  ※写真はイメージです。写真のうち鴨のコンフィは熟成牛モモステーキ、ロースハムはモモ肉ハム、
       ブーダンノワールのムースは青首鴨のテリーヌ、ジャムはピクルスに変更になります。   
                                    
                                   商品内容

    ・国産熟成 牛モモステーキ グレービーソース
     
    1枚約200g  国産牛モモ肉、ピーナッツオイル、食塩、香辛料
       ソース100g   ビーフブイヨン、醤油、みりん、酒、食塩、香辛料、原材料の一部に小麦を含む

    ・バイヨンヌ産 生ハム
      1P約70g 豚モモ肉、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・ジャンボン ド パリ
      1P約100g 国産豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・パテドカンパーニュ(熟成黒豚とクルミのパテ)
      1P約100g 国産豚肉、国産鶏レバー、クルミ、全卵、エシャロット、パン粉、牛乳、バター、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・北海道産鴨ロースのスモーク
      1P1/2枚 鴨胸肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・鴨フォアグラのテリーヌ
      1P約70g 鴨フォアグラ、酒類、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・新潟県産 青首鴨のテリーヌ
         1P約100g  真鴨肉、豚肉、鴨レバー、鶏レバー、ニンニク、マッシュルーム、エシャロット、食塩、香辛料、酒類、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 

    ・猪のモルタデッラ
      1P約100g 国産猪肉、豚背脂、ピスタチオ(又は山椒)、食塩、、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

    ・季節野菜のピクルス
      
    1P約200g (固形量)

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    F.D.K GIFT BOX 【10,500円】

     

    F.D.K GIFT BOX